Le rumsteck est un morceau de viande de bœuf issu de l'aloyau de la cuisse du bœuf.
Cette viande est délicate et goûteuse avec un bon assaisonnement.
Nos brochettes sont découpées dans ce morceau noble du bœuf pour une tendreté sans pareil.
Au barbecue, au grill ou à la poêle, les brochettes de rumsteck se marient facilement avec différents légumes et épices.