Blanc de poulet découpé en lamelles, les émincés de poulet sont facilement cuits à cœur et permettent une cuisson rapide à la poêle.
A avoir toujours à portée dans son réfrigérateur, les émincés de poulets permettent de préparer des recettes rapides pleines d'imagination tel que l'émincé de poulet à la moutarde ou les tagliatelles à la crème et aux champignons.