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Chers clients,
Après une année chargée en émotions gustatives, l'équipe de My Butcher prend son congé annuel du 15/06/2024 au 03/07/2024, à l'occasion d'Aïd Al Adha.
Pendant cette période, il n'y aura pas de livraison, et toutes les commandes passées seront traitées à notre retour.
Pour nous faire pardonner de notre absence, toute commande passée durant cette période bénéficiera d’une réduction en tapant "Aid2024".
L'équipe My Butcher vous souhaite Aïd Moubarak Saïd.
Côte à l'Os
Comme l’entrecôte, la côte à l'os est l'une des pièces préférées des grands amateurs de viande. Avec son os rattaché à la viande, elle offre une saveur additionnelle lors de la cuisson, enrichissant ainsi chaque bouchée d'un goût savoureux et authentique.
La côte à l'os peut être préparée de plusieurs manières, tout en conservant sa tendreté et son goût :
Pour un maximum de tendreté, il est recommandé de cuire la côte à l'os à point. Cela permet de conserver toute sa jutosité tout en développant des arômes riches et savoureux.
Pour compléter votre repas autour de la côte à l'os :
La côte à l'os est un choix incontournable pour les amateurs de viande. Sa tendreté, sa jutosité et sa capacité à être partagée en font un plat idéal pour vos soirées entre amis. N’hésitez pas à l’essayer lors de votre prochain barbecue ou dîner pour offrir à vos convives une expérience culinaire inoubliable !
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