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Chers clients,
Après une année chargée en émotions gustatives, l'équipe de My Butcher prend son congé annuel du 03/06/2025 au 18/06/2025, à l'occasion d'Aïd Al Adha.
Pendant cette période, il n'y aura pas de livraison, et toutes les commandes passées seront traitées à notre retour.
Pour nous faire pardonner de notre absence, toute commande passée durant cette période bénéficiera d’une réduction en tapant "Aid2025".
L'équipe My Butcher vous souhaite Aïd Moubarak Saïd.
Paleron de Boeuf
Le paleron de bœuf, issu de l’épaule, est un morceau apprécié des amateurs de cuisine authentique. Reconnaissable à sa texture légèrement gélatineuse, il se distingue par sa tendreté et sa richesse en saveurs, particulièrement lorsqu’il est mijoté.
Le paleron se prête parfaitement aux cuissons en bouillon, en ragoût ou braisées. Sa capacité à absorber les arômes en fait un incontournable pour sublimer vos recettes traditionnelles et modernes.
Offrez à vos repas une touche de tradition et d'authenticité avec ce morceau d'exception.
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